104年228台東探險趣
日期 |
行程 |
露營地點 |
2/27(五) |
下午:大波池、伯朗大道 |
鹿野溪遊記 http://www.luyeah.com.tw/main.asp?BodySel=M10 |
2/28(六) |
9:00-14:00森林博物館: 阿凡達的原鄉─森林博物館生態文化拜訪體驗之旅 15:00-17:00採有機蔬菜:帶小朋友親自摘採高麗菜,馬鈴薯,有機蔬菜 計畫借烤桶仔雞的器具來烤桶仔雞 |
鹿野溪遊記
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3/1(日) |
早上:鹿野高台賞景、滑草 |
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大家好:明天就要出門了,真開心
我們的行程有一些變動,再向大家確認一次
227出發紥營,到龍田建裕的田裏採菜,可以採大白菜、茼蒿、葱、馬鈴薯、玉米和龍葵等
晚餐除了炒青菜,現採的蔬菜排骨火鍋湯還有
銘宏:咖哩豬肉+香腸+電子鍋煮白飯、建同:三杯雞+蒸蛋
宵夜是爆米花、桶仔雞
桶仔雞器具是向萬曄蠂坊的民宿主人借的,他們不但免費借我們烤桶雞的器具,還要幫我們買二隻鹿野雞,而且不加價收費,完全是義務幫忙,台東的這些農夫和民宿主人,真的好有人情味
去年因為荒野的關係,曾在萬曄蠂坊的民宿烤過桶仔雞,小朋友都「玩」火玩得安全又開心,也吃得津津有味;很棒而難忘的體驗,所以這次想要和你們一起分享。
順便把剛剛萬曄蠂坊的民宿女主人--芭樂教我的烤桶仔雞做法複習一下:
1.先撿一堆木柴。已經問過營地胡老闆,他說營地附近有木柴可以撿,所以早到有空的人可以先去撿木柴喔。
2.燒柴火,
3.燒至柴火呈火紅木炭狀,撥出一個圓圈空地;
4.放鍋架,將雞插在鍋架的鐵棍上,罩上桶子;
5.悶50分-1小時,
6.香噴噴的桶仔雞就好了。
光想到就流口水了哄,那請保持你的想像力,不要太期待啦。因為第一次烤,怕烤焦了,就真的只能流口水了。
而且只烤一隻絕對連塞牙縫都不夠,所以要烤二隻
但一次只能烤一隻,所以第二隻會等比較久
若小朋友要玩火,會跟小朋友宣導:要拿木頭取火,一定不可以對人,只能對著火堆,而且不能走動,只站在原地。
228早餐外食,9點森林博物館集合,3點至大波池騎腳踏車,晚餐明晚討論
229早餐桂庭和玉青營養美味的(粥,土司夾蛋,蛋pizza),拔營,享用當地美味午餐,回可愛的家
全程還有妙真鮮甜的水果
祝大家行車平安,玩得愉快
今天大家都更累了吧,昨天風塵僕僕的從台東趕回家,
三天的美好回憶還在心裏盪漾,不捨的心情尚未消退,大人們就要開始忙著整理、歸位、洗衣服;小孩還要寫老師派的三天份的功課,還得面對隔天現實的考驗─帶著不清醒的頭腦,拖著疲憊的身軀上班、上課,或者繼續面對家裏的混亂,獨自奮戰……
那三天的美好,因為你們的參與,讓台東的都蘭山顯得更莊嚴青翠;讓平淡的採菜行程顯得更有趣;讓充滿神秘色彩的巒山森林博物館更耐人尋味;泡湯池小孩雀躍的嘻笑聲不絕於耳,大人雖然累了,還想一直泡;二隻由大家努力成全出來的肥滋滋烤更是不簡單:先是有台東荒野的芭樂不吝惜的借我們烤雞用具;再有撿柴火組長彥宏帶領小孩團撿回一堆木柴;升火組長忠憲升起了熊熊烈火;場務組長銘宏隨時注意有沒有失火,有沒有熟;烤全組長冒著被灼傷的危險把放進堆,再把從禁閉室用他百寶箱裏的「給希」把雞拿下來,再用他的鐵砂掌,趁著還熱熱的時候把肉撕開給大家吃,自己一口都沒有吃也就算了,在大家望口流口水時竟連一滴口水都沒有滴下去,真的是太有定力,太了不起了;若真不小心,有割傷、擦傷,也不用擔心,有醫護組長蔡醫師隨時待命;還有專業的攝影組長建潭全程實況紀錄,留下許多美好的一刻。能吃到這麼多「有用的男人」成就出來的桶仔雞,怎不叫人感動呢!第一次吃到又想流口水又想流眼淚的啊!
謝謝小琪家不遠千里從南投長征而來,還貼心的想盡辦法,把車子塞進了好多張桌子,讓大家有舒適的用餐環境;季華家想盡辦法讓大家有豐盛可口的饕餮大餐吃,而且還很勇敢的為按摩、在肚子裏塞滿葱薑蒜,把變得好好吃;淑芬家想盡辦法借器具,安排活動,讓大家可以玩得很盡興;妙真家想盡辦法請了一個小時的假,買了好多又大又多汁又好吃的水果給大家吃;桂庭和玉青家想盡辦法做早餐,讓早餐不但豐富多樣而且還精心擺盤,讓大家吃得好愉悅。
因為你們,連小米都想念大家,這三天又要在記憶裏迴繞好久……