1140306陽台的種土--盆栽用掩埋蔬菜或水果廚餘來當堆肥
自從十多年前銘鴻教我在盆栽內用掩埋蔬菜或水果廚餘的方式來當堆肥
這個方法讓我種的盆栽不只植株壯壯，還不小心就會有驚喜。
因為水果的種子也一起當堆肥，所以常常長出一些不知道是什麼的植物。
像這顆瓜瓜，一開始我不知道它是什麼瓜，還以為是西瓜
結果發現是哈密瓜，不過只有長一顆，果實採收後，植株就開始枯萎了。
番茄是最常長出來的植物，每年大概10月左右就會有小苗長出來，然後開始開花、結果，
大概到隔年3.4月整株就會枯了，很神奇
彩椒也很好種，廚餘掩埋後，過幾天就會長出小芽了
長的速度也很快，才幾個星期就可以長成這樣了
可能是土壤太營養了
今年甚至長出香瓜，而且還是從虎尾蘭的盆栽裏長出來的，真的太神奇了，但只能收成2小顆
蔥也很好種喔，把下面白色含根鬚的部份剪3-5公分，
然後把它埋進土壤
1.2個星期就長這麼高了，應該是土壤很營養吧
空心菜也是和蔥一樣的方法
在銘鴻教我這個方法前，我家的金桔以前都是買肥料來施肥的，
但每到冬天的時候就會長毛毛蟲，然後我又不敢抓毛毛蟲，
就讓牠把我的金桔葉子全部都吃光光了，
隔年春天再長出新葉，
但十多年前我開始用這個方法之後，不但從此就不再有毛毛蟲，
而且金桔一年可以開好多次的花，有時我還發現我放過期牛奶或豆漿或優格後，
大概2-3天金桔就又開始開花了，
用掩埋蔬果廚餘來當堆肥的「種土」真的是好神奇啊😅
很簡單卻很有效的方法
但除了金桔會結實纍纍以外，其他的蕃茄啦或是彩椒啦、瓜瓜啦......
因為種在盆栽裡面，收成還是有限，只能當成驚喜和有趣啦。
不過有一次的種菜經驗讓我很驚訝，我在勞工市集買了幾株青菜苗回來種，
沒有拍到青菜苗，只拍到2.3個星期後的樣子
然後我就每次採收幾片，這樣植株可以繼續長葉子，我就可以繼續採收
有時當天若沒有煮，還可以直接放冰箱，變成冰箱的「插葉」，打開冰箱也會讓心情很舒服
後來植株的葉子愈來愈小，我就沒有空再管它了，沒想到它慢慢的還會開花，然後就結了很多像蒲公英一樣的種子
我把這些整理、修剪，想說這些種子丟掉太可惜，放泥土裏面可能還有機會長出幼苗來
沒有想到，還真的長出了好多小芽
2.3個星期後，竟然變成這樣，太茂密了
種土的主角之一的安和哥說的很好：
大自然就是最好的團隊
自從開始用過期的牛奶或豆漿或用水果、蔬菜廚餘當肥料後
土壤就有很多蚯蚓和一些不認識的可愛的生物了
不但植物會更茂盛、更有生命力
還會不小心一些意外水果的收成，在陽台種土真的很有趣。
掩埋方法1--優格
1.先挖一個洞
2. 再放要掩埋的食物（這是過期的優格）
3. 再把土掩埋起來
掩埋方法2---蔬果廚餘
1.先準備蔬果廚餘，可以先剪小塊
2.盆栽挖一個洞
3.放入廚餘並掩埋
以上是2/24的照片
3/1把泥土挖開來，已經看不到廚餘了，只看到一堆肥沃的土
Q and A
1. Q：小葉㰖仁：你廚餘怎麼變肥料？用專業廚餘桶嗎？
A：淑芬露水：直接掩埋就好喔，很簡單，掩埋幾天後蔬果廚餘就變成很營養的土壤了
跟阿仁的種土一樣喔，所以我們在家裡的陽台就可以種土了
掩埋時看家裡盆栽的大小，一次一些些廚餘就好，不要掩埋太多的廚餘
太多的話，廚餘進行分解的時候會產生一些熱能，可能會讓植物的根枯掉
多試幾次就很會掌握盆栽大小和廚餘的比例了喔
2. Q：小葉㰖仁：不會臭跟招來蒼蠅果蠅嗎？
A：淑芬露水： 不太會有異味，平常也看不到果蠅，因為果蠅都在泥土上吃大餐，但澆水的時候在上面的果蠅會飛起來，不過，不一會兒，果蠅又飛回土壤上，裡繼續享用它的廚餘大餐了。
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